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Actualité

L'actualité de Josée Cloutier Conseil Nutrition

Bien-être des salariés : 10 actions à mettre en place facilement en entreprise

Un salarié qui mange MIEUX et qui dort MIEUX, réfléchit MIEUX, se sent MIEUX... est plus positif et productif dans son environnement de travail et a tendance à répondre plus aisément aux situations de stress.

Depuis plus de 10 ans, Kapitch Wellness accompagne les entreprises pour mieux gérer les changements de styles de vie de leurs collaborateurs au cours de leur parcours professionnel. Grâce à l'expertise de ses 2 fondatrices, Patricia et Josée, anciennes salariées et professionnelles de santé, jamais les actions de formation pour peaufiner l’alimentation et les modes de vie n'ont paru si simples. L'alimentation, le sommeil et l'activité physique sont les 3 piliers d'une productivité renforcée et d'un meilleur bien-être au travail. Mode d’emploi.

 


Pratiques bien-être Corporate : agir sur le lieu de travail

Le lieu de travail constitue le terrain idéal pour intervenir sur le bien-être, car les salariés passent une part importante de leur temps au sein de leur entreprise. Cela commence dès le matin lors de la pause, puis vient le déjeuner, un moment de convivialité qui concerne des milliers de travailleurs chaque midi… Voilà pourquoi il nous paraît pertinent d'encourager les interventions autour de ces moments pour en promouvoir les bienfaits en valorisant l’importance des temps de pause sur la vigilance et le bien-être.


 10 actions corporate Kapitch Wellness pour des journées ou des nuits plus productives. 
Positif, sans prise de tête ni culpabilisation : 

 
  1.  Mettez des paniers de fruits, légumes et noix à disposition des salariés, ou mieux, instaurez un service de distribution de paniers d’aliments de saison en lien avec un primeur local.
  2. Proposez des snacks sains dans les distributeurs automatiques et adapter l’offre alimentaire pour les travailleurs de nuit.
  3. Disposez de plusieurs points de distribution d’eau, faciles d'accès, et pourquoi pas offrir une gourde aux salariés.
  4. Rafraîchissez les menus du restaurant d’entreprise en suivant les saisons.
  5. Modernisez le coin repas avec frigo & micro-ondes, plaques et placards...
  6. Installez une salle de repos accueillante, avec des fauteuils confortables.
  7. Incitez à la pratique d'une activité physique, un facteur clé de bien-être : accès à une salle de gym, cours de danse avec un coach, chèques-réduction sport, etc...
  8. Inscrivez des équipes à un challenge sportif ou défi caritatif inter-entreprises, avec un accompagnement par une nutritionniste, façon coaching.
  9. Formez des animateurs QVCT aux gestes & postures qui pourront ensuite partager en retour avec les équipes les bonnes techniques favorisant le relâchement des tensions musculaires.
  10. Et le bien-être ne se limite pas à l'alimentation et à l'activité physique ! Il passe aussi par un sommeil réparateur. Avoir un sommeil de qualité régénère les idées et influence positivement le rythme de travail de la semaine. Recevoir des conseils personnalisés est souvent très apprécié quand on évolue en horaires postés, en équipe commerciale souvent sur la route ou encore en télétravail.

Choisissez les actions les plus pertinentes pour chaque contexte de travail et nous saurons vous aider sur chacun de ces points. Les idées ne manquent pas !

 

Votre entreprise n’a pas forcément la structure ni les moyens pour s’engager à offrir l'ensemble de ces services aux salariés ?

Un autre moyen efficace de sensibiliser les équipes est d'organiser des « formations-actions » ciblées. Pour se faire, Kapitch Wellness utilise des outils ludiques et pédagogiques sous forme d'ateliers QVT, de conférences courtes ou d'un accompagnement coaching animé par une diététicienne-nutritionniste experte. Nous intervenons le jour... et parfois même la nuit quand cela est plus facile de toucher les équipes !

Nos formations-actions ont fait leurs preuves auprès de différents groupes de collaborateurs et les retours sont unanimes. Ces initiatives renforcent la convivialité et la cohésion des équipes, devenant ainsi un facteur essentiel de performance pour les entreprises. Parmi les collaborateurs sensibilisés par Kapitch Wellness : managers, bureaux d'étude, techniciens, lignes de production, entrepôts logistique, postiers, conducteurs d'autocars, personnel en milieu hospitalier.

 

Kapitch Wellness vous accompagne dans cette démarche
pour faire de votre entreprise
un lieu où le bien-être des salariés est au cœur de la réussite.

 

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Objets connectés et santé, avez-vous testé ?

Objets connectés et santé, avez-vous testé ?
La santé est un domaine intimement associé aux progrès technologiques. L’apparition du numérique ces dernières années a révolutionné les usages et les comportements au sein de la population. L’émergence des applications Nutrition-Santé nous permet désormais d’être acteurs de notre bien-être, de notre forme et de notre santé.
Des capteurs connectés (synchronisés avec une application mobile) aux applications disposant de leurs propres capteurs via le smartphone... plusieurs milliers d’applications sont aujourd’hui à notre disposition pour nous aider à mesurer un certain nombre de constantes liées au mode de vie... Les objets connectés sont-ils bien utiles pour notre santé ? 
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Actions nutrition-activité physique en entreprise, un réel intérêt ?

Actions nutrition-activité physique en entreprise, un réel intérêt ?
La promotion d’une alimentation équilibrée et la pratique d'une activité physique en tenant compte du contexte de l’entreprise sont des éléments qui peuvent contribuer à l'adoption de comportements favorables à la santé durables. Ce qui bénéficie à l’individu, à sa famille, à son entourage et in fine à son entreprise. 

De très nombreuses études ont démontré que l'adoption d'une hygiène de vie saine permet de réduire les risques de maladies et améliore le bien-être. En agissant sur les aspects alimentaires et l’activité physique au sein même de l’entreprise, Kapitch Wellness a pu montrer au cours des années l'intérêt d'intervenir auprès des collaborateurs pour un meilleur bien-être au travail. Il va sans dire que ces actions contribuent à réduire de façon plus globale l’absentéisme et à améliorer la qualité du travail. Pour connaître nos actions spécifiques en entreprise, n'hésitez pas à nous contacter.  
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Le défi des nutritionnistes : encourager davantage la consommation des légumineuses.

Le défi des nutritionnistes : encourager davantage la consommation des légumineuses.
En France, les légumes secs les plus consommés sont : les lentilles, les haricots et les pois. En 40 ans, la consommation de légumes secs est passée de 7,3 à 1,4 kg par personne par an. Produits bon marché, de haute valeur nutritionnelle et avec une empreinte carbone plus faible que d'autres cultures, leur consommation devrait pourtant être encouragée. Leur développement se heurte à plusieurs barrières culturelles et culinaires. Il est donc important de faire évoluer les perceptions et les comportements des consommateurs.
Dans cet article, je fais le point sur ces aliments. 
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Plaisir et alimentation au programme de la Chaire Unesco Alimentations du monde

Plaisir et alimentation au programme de la Chaire Unesco Alimentations du monde
Pour son rendez-vous annuel, la Chaire Unesco* "Alimentations du monde" a consacré son Colloque annuel international au thème : Se nourrir de plaisirs. Pour l'occasion, des experts venus du Japon, de la Suisse et du Brésil se sont confrontés aux experts Français. 

Le colloque, qui s'est tenu le 3 février 2017, a abordé les liens multiples qui unissent plaisirs et alimentation. Beau programme ! Pour découvrir le résumé des organisateurs, lisez la suite, pour télécharger les conférences, cliquez  ici

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Quand la gastronomie s'invite au Tour de France

Quand la gastronomie s'invite au Tour de France
Entretenir sa silhouette, pratiquer une activité physique régulière pour rester en bonne santé, voilà un objectif louable que bon nombre de sportifs adopte au quotidien. Mais il n'est pas toujours aisé de faire les bons choix dans nos vies chargées avec leur lot d'exigences et de compromis...

Concernant l'alimentation, s’inspirer des menus suivis par nos grands sportifs serait-elle une bonne solution ? Après les jeux de RIO, nous avons envie de savoir concrètement "ils mangent quoi alors"? Selon Véronique Rousseau, diététicienne-nutritionniste du sport à l'INSEP, qui établit chaque année les menus des coureurs cyclistes du Tour de France, les menus élaborés avec des chefs restent très simples. 
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Lutter contre la déprime saisonnière: des aliments réconfort, lumière et sport !

Lutter contre la déprime saisonnière: des aliments réconfort, lumière et sport !
La déprime saisonnière touche de nombreuses personnes. Baisse de moral, manque de lumière, fatigue et habitudes alimentaires déréglées... sont le lot de plusieurs d'entre nous notamment lors des changements de saison et surtout en hiver. Il existe des solutions pour rendre ces périodes moins difficiles. Pour en savoir plus...
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L'art d’accommoder les restes " rien ne se perd, rien ne se crée "...

L'art d’accommoder les restes " rien ne se perd, rien ne se crée "...
Le Ministère de l'agriculture, de l'agro-alimentaire et de la forêt dédie une partie de son site Internet au gaspillage alimentaire dans lequel il distille des recettes "anti-gaspi". Des conseils et astuces toujours utiles : les français jettent en moyenne 20kg d'aliments par an dont 7kg d'aliments encore emballés! Papillotes, brochettes, crumble, gratins, soupes,... autant de plats qui peuvent donner une seconde vie aux aliments. Comme le disait si bien le chimiste Antoine Lavoisier : "Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme"...
Pour en savoir plus : http://alimentation.gouv.fr/recetteantigaspi
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Quatre façons d'attaquer l'automne en pleine forme!

Quatre façons d'attaquer l'automne en pleine forme!
L'automne est là. Les shorts et maillots de bain ont été mis de côté. Vélo et planches de surf sont remisés au garage et avec eux, toute votre motivation pour rester actif et en bonne santé. Pas si vite ! Ne ruinez pas tout le travail de cet été. Lisez cet article pour savoir comment rester en bonne santé et en forme.
http://www.huffingtonpost.fr/roshini-raj-md/conseils-forme-rentree_b_3933005.html?utm_hp_ref=france
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Bien-être : 5 conseils pour se sentir mieux sur son lieu de travail

Bien-être : 5 conseils pour se sentir mieux sur son lieu de travail
En moyenne, un Français passe près de 40 heures par semaine au travail et près de 1500 par an. Quand on additionne à cela les heures passées à dormir, à s'occuper des tâches ménagères, à prendre soin des enfants, il reste (trop) peu de temps pour soi.
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La cuisine reste le premier ciment culturel des Français

La cuisine reste le premier ciment culturel des Français
Pour Gabriel Tavoularis, chercheur au Credoc, le retour du repas plaisir va profiter aux enseignes tricolores et aux PME de l’agroalimentaire.

Pour savoir comment, je vous invite à lire cet article :
http://www.capital.fr/a-la-une/interviews/la-cuisine-reste-le-premier-ciment-culturel-des-francais-860014
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Avoir les yeux qui brillent quand on fait du sport...

Avoir les yeux qui brillent quand on fait du sport...
J’ai lu récemment le Hors Série Géo Savoir « Sport & bien-être » de septembre-octobre 2013 que j’ai trouvé excellent. Il s’agit d’une revue très approfondie des différentes notions portant sur l'activité physique. Les articles sont traduits de l'allemand et bien rédigés avec un regard positif et éclairé. Le Numéro se commande entre autres sur le lien suivant :
Lire la suite
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