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Actualité

L'actualité de Josée Cloutier Conseil Nutrition

Difficulté à se concentrer plusieurs minutes d’affilée ? Bienvenue dans l'ère du poisson rouge !

Nous sommes entrés dans l'ère du poisson rouge. Incapables de nous concentrer plus de quelques minutes d’affilée... Tout comme le poisson rouge dans son bocal, notre durée d’attention maximale se situerait aux alentours de 9 secondes selon les experts. Grandir avec les écrans connectés amplifierait le phénomène notamment auprès des millénaires. Faire des pauses régulières, mêmes brèves, permet de retrouver l’attention, " gober l'oxygène " et capter l'énergie si précieuse pour traiter l'information plus rapidement et améliorer notre efficacité au bureau... 
Notre chouette technique  Kapitch Wellness : la pause BrainGym® !
  • Primo, pour rester efficace, les pauses doivent se faire au bon moment et surtout, êtres actives !
  • Secundo, privilégier le ludisme comme le BrainGym®. Kapitch ? 
    Cette " gymnastique cérébrale " que nous pratiquons avec entrain en entreprise, a été inventée par un couple de californiens dans les années 70, Paul Dennison et sa femme Gail. La méthode consiste à enchaîner une série de mouvements pendant quelques minutes pour stimuler corps & neurones et favoriser ainsi les capacités d'écoute, de mémorisation du cerveau, de traitement plus rapide de l'information et surtout, d'évacuer le stress. Les programmes BrainGym® façon Dennison, forme de kinésiologie éducative, se sont développés rapidement dans le monde entier pour améliorer les apprentissages des enfants & adolescents en classe mais aussi auprès des salariés pour les aider notamment à se recentrer, retrouver le focus face aux diverses distractions auxquelles ils sont soumis. Atout non négligeable pour améliorer son efficacité dans un contexte professionnel stimulant et complexe.
Pour un complément d'information, je vous conseille : le lien vers le catalogue des formations KapitchWellness en entreprise, l'article publié dans Cerveau&Psycho Sauvez les poissons rouges ! et le site officiel du BrainGym.
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Formation en entreprise. La révolution.

A l'heure où les salons en innovation, technologie et prévention font un carton comme en témoigne l’engouement récemment suscité par #VivaTech, #eLearning Expo et #Préventica... La tech française est en révolution : startups, innovation digitale, 5G, intelligence artificielle, etc. Elle s’invite désormais au cœur des débats et est une source d’inspiration pour les formateurs en entreprise Kapitch Wellness. Comment donner envie aux RH, responsables #RSE, #QVT et Bien-Etre au travail d’investir dans la formation de leurs salariés pour instaurer des pratiques durables ? Comment rendre les apprentissages accessible et apprécié par tous ?
Les formations Kapitch Wellness. Une ingénierie de formation intégrant des outils ludiques et sur-mesure. Grâce à notre expérience de nutritionnistes et d’ancienne salariées, nous avons mis en œuvre au fil des ans, une pédagogie dynamique et souple basée sur les neurosciences et dans laquelle les collaborateurs trouvent leur compte. Nos formations sur les thèmes « Alimentation, Sommeil, Cerveau et Santé » sont conçues sous forme d’ateliers pratiques, des expériences inédites à vivre et à partager entre collègues... Et les retours sont très positifs ! 

Former les salariés pour déclencher l’envie d’adopter un mode de vie sain et durable
Encourager les collaborateurs à se former, à se développer est un excellent moyen d’assurer leur épanouissement ! A condition d'inscrire la formation continue dans la culture d’entreprise. A l’heure de l’intelligence artificielle, prendre soin de l’humain est un investissement rentable mais surtout durable. Investir dans la formation professionnelle est l’une des clés de réussite des entreprises façonnent le monde de demain. Pour consulter notre catalogue qui évolue au fil des mois, c'est ici.
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5 applis sympa pour soigner son bien-être au bureau ou à la maison

Appli sympa pour le Bien-Etre au travail

Lors de mes interventions en entreprise, j’aime partager avec les salariés mes bons trucs pour les aider à améliorer leur bien-être. Le téléphone portable étant devenu l’objet incontournable et polyvalent à la maison ou au bureau, j’en profite pour tirer profit de cet objet digital et en faire un outil de bien-être.

Plusieurs applis sont utiles pour votre bien-être et votre forme. Voici mes conseils pour tirer parti de cet outil sans tomber dans l’addiction.

Je fais des exercices de relaxation et de méditation

Rythme effréné, emploi du temps chargé, déplacements en cascade, horaires décalés…  autant  de raisons qui peuvent mener à des situations de stress et d’anxiété. Soigner son bien-être commence par une bonne dose de bienveillance chaque jour et la méditation peut vous y aider. Repérer un espace isolé, à l’abri du bruit, pour faire une pause méditation. Les programmes découverte de l’appli Petit Bambou, en version Méditation ou Sophrologie, sont à découvrir. Les séances en pleine conscience ont une durée de 10 à 15 minutes et peuvent aider à retrouver calme et sérénité avant une réunion importante ou se détendre lors des journées bien remplies.

Je ris aux éclats sans me prendre au sérieux

Trêve de plaisanterie, rire plusieurs fois par jour est important pour décompresser, évacuer le stress et garder une bonne santé physique et mentale. C’est prouvé, avoir de l’humour et rire souvent augmente l’espérance de vie. Avec l’appli Blagues, l’humour se conjugue à tous les temps. Selon votre envie ou humeur du moment, sélectionnez votre thème : les sujets de déclinent à l’infini ! Après cet instant plaisant, ce sera plus facile de vous concentrer et reprendre vos projets au temps présent. Bonus : conservez vos favoris, mieux encore partagez-les. Tout le monde le sait, le rire est contagieux !

Je fais des étirements avec un entraîneur de poche

Les applis pour entretenir sa forme sont nombreuses et se multiplient comme des petits pains. L’appli 15’ Coach, réalisée par l’Oréal, permet de faire des séances d’échauffement, d’étirements et travailler sa posture de façon douce et plaisante. Réalisée avec l’objectif de  prévenir les troubles musculosquelettiques (TMS) auprès du personnel évoluant dans les salons de beauté ou de coiffure, elle s’adapte à tous les métiers. Les TMS touchent bon nombre de salariés en France. Les muscles et les tendons sont les parties du corps les plus concernées. Cette appli est conseillée à tous ceux et celles qui souhaitent faire du renforcement musculaire ou de travailler la souplesse. Elle constitue un excellent moyen pour entretenir sa posture et réduire les tensions liées au stress. Les séances sont courtes (30 secondes à 1 minute), se pratiquent debout ou assis et en musique. Bonus : n’oubliez de mettre un rappel pour ne pas rater votre séance quotidienne.

Je marche et je cours sans compter

Courir ou marcher au bon rythme est idéal pour entraîner le système cardiovasculaire, renforcer le dos et les muscles, plus ou moins sollicités au bureau… et se défouler. Sur le trajet vers le bureau ou le mide pendant la pause. Pensez-y ! Pour le jogging, ajustez votre montre GPS ou activez le podomètre sur votre smartphone. Perso, j’utilise la montre Suunto Spartan et l’appli Movescount. Certains téléphones disposent d’applications santé, plus ou moins sophistiquées, rassemblant à la fois vos données santé, un compteur de pas et la distance parcourue. Important : fixez-vous des objectifs adaptés selon votre niveau et enregistrez vos entraînements. Cela vous permettra de mieux suivre votre courbe de progression.

Je cuisine les plats que j’aime

Si pour vous, détente ne rime pas avec baskets ou mouvements, je vous propose une autre activité plaisante et créative : enfiler son tablier et cuisiner ! Préparer soi-même petits plats et gâteaux est une activité de détente pour bon nombre d’entre nous. Bonus : cuisiner stimule les zones de plaisir du cerveau, excellent pour le moral et le bien-être. Un véritable cercle vertueux pour le corps et l’esprit. Les applis de partage de recettes sont multiples. J’ai testé 2 applis :  Magimix et 750g qui proposent en bonus des astuces forme et anti-gaspi.

Aucune de ces propositions ne vous inspire ? Un autre excellent moyen pour améliorer son bien-être et d’évacuer le stress est de s’octroyer de temps en temps des pauses détente entre amis ! Séances de spa, hammam, bains à remous, massage, pédicure, etc. De nombreuses applis comme Treatwell ou Groupon proposent des idées de sorties relaxation sympa, à partager entre amis sans modération ! En bonus : des tarifs préférentiels peuvent être proposés en heures creuses !

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Pas de trêve olympique pour les nutritionnistes KAPITCH WELLNESS

En 2016, année olympique, les nutritionnistes de Kapitch Wellness ont relevé plusieurs défis, et ce, sans même passer par Rio ! 

Découvrez le podium de les activités Nutrition & Bien-Être en entreprise, animées par nos nutritionnistes du travail.

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Actions nutrition-activité physique en entreprise, un réel intérêt ?

La promotion d’une alimentation équilibrée et la pratique d'une activité physique en tenant compte du contexte de l’entreprise sont des éléments qui peuvent contribuer à l'adoption de comportements favorables à la santé durables. Ce qui bénéficie à l’individu, à sa famille, à son entourage et in fine à son entreprise. 

De très nombreuses études ont démontré que l'adoption d'une hygiène de vie saine permet de réduire les risques de maladies et améliore le bien-être. En agissant sur les aspects alimentaires et l’activité physique au sein même de l’entreprise, Kapitch-formation a pu montrer au cours des années l'intérêt d'intervenir auprès des collaborateurs pour un meilleur bien-être au travail. Il va sans dire que ces actions contribuent à réduire de façon plus globale l’absentéisme et à améliorer la qualité du travail. Pour connaître nos actions spécifiques en entreprise, n'hésitez pas à nous contacter.  
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Coaching, vous avez dit coaching?

Traditionnellement associé au monde sportif, aujourd’hui le « coach » est devenu un terme générique employé à toutes les sauces... Coach sportif, coach familial, coach de vie, coach personnel voire « love coach »...
Qu’en est-il vraiment du coaching dans le milieu professionnel ? 
Selon les sources, le coaching professionnel se définit comme une relation suivie par une personne dite « client » avec un expert dit « coach » sur  une période donnée dans le but d’obtenir des résultats concrets et mesurables dans sa vie professionnelle et/ou personnelle. Le processus permet au client d’approfondir ses connaissances et d’améliorer ses performances. Les séances sont réalisées en face-à-face, par téléphone ou en groupes et sont assorties de différents travaux pratiques oraux ou écrits. 
Quel est l'intérêt d'un coaching individuel ?
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Travailler en open space rend les salariés insatisfaits.

Travailler dans de vastes espaces sans cloisons, placer son ordinateur à la vue de tous, rotation des bureaux, chuchotement de mise,… Bienvenue dans le monde de l’open space ! En Europe, les bureaux fermés ont désormais cédé la place aux grands plateaux ouverts. Economie d’espace, échanges facilités, ambiance conviviale, ces bureaux ouverts ne sont pourtant pas la panacée pour une majorité de salariés : ils trouvent l’open space insupportable... Que disent les études ?
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Des espaces verts au bureau gérés par les salariés, c'est possible et bon pour la santé !

Créer des espaces verts interactifs en entreprise pour faire entrer la nature au bureau. Voilà le défi des entreprises aujourd'hui! Créer un potager supendu, un espace vert sur le toit, une terrasse végétalisée... sont des exemples de projets qui peuvent fédérer les collaborateurs autour d'une activité stimulante permettant de favoriser à la fois la cohésion et le bien-être des équipes. Manger des tomates cerises cultivées au bureau, mener une réunion entre deux framboisiers, cela peut-être rigolo, non?
"Semer", "arroser", "désherber", "piocher", "biner"... deviendront-ils les nouveaux verbes à la mode en entreprise ?
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Bien-être au travail et santé, 10 objets insolites à tester et le retour d'une valeur sûre: la pause café!

Le bien-être au travail est devenu aujourd'hui un réel enjeu pour les entreprises. Ergonomistes et spécialistes du design d'entreprise fourmillent d'idées lumineuses pour stimuler notre créativité, favoriser la complicité ou nous aider à nous détendre. L'article de Victoria Belz publié dans le Huffington Post est pour le moins original. Il présente 10 objets insolites pour rendre le quotidien au bureau plus "rose". Parmi ces objets, j'aime ce fauteuil pour travailler debout, le pouf pour aider à relaxer ou le mur d'idées qui favorise les échanges. Parmi les incontournables, l'auteur redore l'image de la machine à café. Alors ? La pause café, est-elle devenue une valeur sûre de l'entreprise ?
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Promotion de la santé et qualité de vie au travail: s'ouvrir aux nouvelles approches de formation.

La crise économique n'est pas sans conséquence sur les conditions de travail et la qualité de vie des collaborateurs en entreprise. Les études récentes indiquent une dégradation des conditions d'emploi et une augmentation du niveau de stress dans la plupart des pays en Europe. Promouvoir et protéger la santé des collaborateurs tout en leur assurant une qualité de vie au travail a un impact démontré sur les performances économiques et sociales. Pour en savoir plus...
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AdopteUnSalarié.com: mode d'emploi.

Voici des recettes gratuites pour améliorer la productivité des salariés au travail... sur un ton humoristique. L'article a été rédigé par Christophe Bagot, Médecin psychothérapeute, spécialiste du stress et de l’anxiété de performance. A lire sans modération! Vous venez d'adopter des salariés? Lisez l'article pour découvrir comment les garder frais et dispos...
http://www.huffingtonpost.fr/christophe-bagot/adopteunsalariecom-le-gui_b_4134495.html
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Bien-être : 5 conseils pour se sentir mieux sur son lieu de travail

En moyenne, un Français passe près de 40 heures par semaine au travail et près de 1500 par an. Quand on additionne à cela les heures passées à dormir, à s'occuper des tâches ménagères, à prendre soin des enfants, il reste (trop) peu de temps pour soi.
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